关于“德阳米家智能家居”的问题,小编就整理了【2】个相关介绍“德阳米家智能家居”的解答:
求德阳吃夜宵的地方的凉拌鲫鱼的做法!里面有韭菜那种?所需食材:
鲫鱼2条、葱、姜、蒜、啤酒、青线椒、小米椒、香菜、蒸鱼豉油、陈醋、耗油、香油、藤椒油、鸡精、白糖
制作步骤:
第一步:选取两条新鲜鲫鱼,洗净,为了方便入味,在鲫鱼的两面都打上一字花刀
第二步:在锅中加入清水,少量油,然后把鲫鱼冷水下入锅中;再加入姜片、葱段和啤酒去除腥味,开小火慢煮十分钟左右,让水保持似开非开的状态(不能沸腾)
第三步:若干青线椒和小米辣清洗干净,去除根部后切成小圈,大蒜、生姜切成末,然后把所有的小料混在一起斩碎;香菜根部切碎,切好后一起放入碗中
第四步:调汁。碗中加入适量蒸鱼豉油、陈醋、蚝油、香油,再加一点藤椒油、鸡精和少许白糖提鲜,最后再加一勺煮鱼的汤汁,搅拌均匀备用
第五步:打去锅中浮沫,用漏勺把煮好的鲫鱼捞出来放入盘子中,最后把调好的料汁浇在鲫鱼上面,这样,这道凉拌鲫鱼就做好了
【准备食材】
鲫鱼两条 青杭椒 二荆条二个 小米椒一个
紫苏叶二片 料酒一勺 生抽一勺
十三香一点 葱姜蒜少量 花椒 味精适量
——【烹饪步骤】——
1、准备好食材,所有食材洗净切碎,盛盘。
2、鲫鱼处理洗净,鱼背划几刀,用盐和料酒腌制十五分钟。
3、鱼上面放葱段姜丝,蒸锅水烧开,鱼蒸上十分钟取出。
4、热锅热油,将花椒、葱姜蒜爆香,加入青杭椒、二荆条、紫苏炒断生,撒盐、生抽、十三香、鸡精煮沸倒入鱼上。
凉拌鲫鱼就做好了,浓香入鼻,软嫩入味
主料
鲫鱼3条
青椒6个
小米椒3个
辅料
醋2勺
白糖 半勺
料酒 2勺
蒜 10瓣
盐1勺
老坛泡菜水 2勺
姜 1大块
花椒10粒
凉拌鲫鱼的做法
1.
1鲫鱼去除内脏洗净加入2勺料酒
2.
盐1小勺〜〜均匀摸在鱼身上
3.
鱼肚放适量姜葱丝。起锅放入清水烧开后,蒸7-8分钟焖2分钟
4.
鱼蒸好后待凉后装盘
5.
青红剁碎撒点盐巴,蒜末 姜末 花椒混合后加入老坛泡菜水、白糖、味精。
6.
淋上调好的汁就可以了
德阳让你最难忘的美食是什么?1、什邡板鸭
什邡板鸭为四川著名特产。具有100余年的历史。产品选料讲究,制作精细。熏制前用天然香料多次腌渍,反复烘烤。其表体金黄,色泽均匀,肌肉紧密、肉质呈浓红色。高蛋白、低脂肪、腊香可口。
2、广汉缠丝兔
广汉缠丝兔享誉海内外,是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片。缠丝兔色泽红润,味美鲜嫩,肌肉紧密,肉质细滑,而且高蛋白,低脂肪,算得上是一种健康食品。
3、孝泉果汁牛肉
孝泉果汁牛肉是孝泉地方名特回民食品,具有麻、辣、香、酥及带有果味等特点,故名"果汁牛肉"。它是佐酒、助餐、品茗、零食的美肴,馈赠亲友的佳品。
4、蘸水豆花
嫩滑的白豆花,蘸一点特制秘料。一个字,香!满足口感的同时,清热祛暑。
5、冒菜
芝麻小葱加红油加小米椒,就凭这个配料,冒菜就不可能难吃!色泽味美,再加点儿麻油,又麻又辣……吃起又香又爽。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 (德阳)绵远街259号
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💥生意爆好的苍蝇馆子 6点以后就会排队了
它们家真的分量超足又超便宜!
——【馋嘴牛肉】作为招牌基本上每桌必点,味道一绝!太对我胃口了!辣嘴不辣心,牛肉丝也很嫩。
——【蒜香花甲】就很一般般了,花甲回味不是蒜香而是有一丝发苦 ,不过分量没话。
——【碳烤五花肉】看上去很🉑️,端上来滋滋冒油,生菜摆盘 ,中间是五花肉还配蒜片。
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这是一家二刷的店,并且以后还会继续刷!!!
找不到语言来形容他的好吃了[笑哭][笑哭][笑哭]
🎒开学回德阳,第一件事情就是去吃三丁一体,这么说大家应该明白了吧,哈哈哈
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